Julekonfekt kan godt være sundt og lækkert.

Det er de her dadelkugler og så er de fri for sukker, fedt, gluten og laktose.

Du skal bruge en foodprocessor for at røre massen sammen. 

400 gram dadler

1/2 appelsin (kødet)

3 spsk. kakao

Det hele kørers rundt i foodprocessoren til det bliver en samlet klump. Tilsæt evt. lidt appelsin af gangen. Det må ikke blive for klistret, så pas på med den saftige appelsin.

Så er det bare at rulle til kugler og trille i kokos. Hvis ikke du kan lide kokos kan du bruge havregryn eller andet. Lakrids måske. 

P.s. de er lækre hele året 🙂 

Velbekomme

Tak fordi du følger med. Du er med til at holde mig i gang. 

Kærligst Heidi

gaamigglad.dk